هذا الأمر جيد لأن للشوفان فوائد صحية تتضمن :
تحكما جيدا بالوزن و يساعد في تقليل الكولسترول .
تقليل مخاطر بعض أنواع السرطان .
البعض بالغ في الأمر و ذهب بعيدا بعدم تناول شيء سوى الشوفان . هذه المقاربة شديدة جدا . بينما غالبية الناس تتبع المقاربة التي سنذكرها الآن .
الأساسيات لاستخدام الشوفان للرجيم :
واحدة من الطرق المتبعة عند استخدام الشوفان للتخسيس هي تنويع كمية الشوفان المتناول وفقا لثلاثة مراحل .
المرحلة الأولى
المتبعون للحمية يأكلون دقيق الشوفان فقط خلال الأسبوع الأول .
يمكن أن تأكل ½ كوب من دقيق الشوفان على كل وجبة . يمكنك خلطه مع ½ كوب من الحليب منزوع الدسم إن أحببت .
الشوفان الكامل هو المسموح به .بينما لا يسمح بالشوفان السريع غير الكامل .
دقيق الشوفان سريع التحضير و الغرانولا أمور يجب اجتنابها خلال الأيام السبعة الأولى .
الحريرات المستهلكة خلال الأسبوع الأول لا يجب أن تتجاوز 900-1200 كالوري في اليوم .
المرحلة الثانية
الثلاثون يوما التالية يقوم المتبعون للحمية بتناول ½ كوب من دقيق الشوفان ثلاثة مرات يوميا بالإضافة لوجباتهم المذكورة في الخطوة الأولى .
الشوفان سريع التحضير مسموح به الآن .
يمكن رفع مدخول الحريرات إلى 1000-1300 حريرة يوميا .
يمكن إضافة وجبة سريعة صباحية مكونة من ½ كوب من الفواكه و أخرى بعد الظهر مكونة من ½ كوب من الخضار الطازجة بعد الظهر .
المرحلة الثالثة
بعد 30 يوما يمكن العودة إلى الطعام الاعتيادي مع الاستمرار بتناول وجبة من الشوفان و وجبة سريعة من الشوفان يوميا .
مستخدمو الشوفان للرجيم يجب أن يقللوا من استهلاك الشحوم عند العودة للطعام الاعتيادي .
التحدي الأكبر عند استخدام الشوفان للرجيم هو كيفية الاستمرار في التنويع و إضافة الأفكار حتى لا يشعر الشخص بالسأم .
أطعمة ينصح بها
دقيق الشوفان ، الحليب خالي الدسم ، الفريز ، الموز ، التفاح ، البرتقال ، العنب ، الجزر ، الفلفل الأحمر ، الخس ، السبانخ ، صدور الدجاج ، القهوة ، الشاي ، الحلوى عديمة السكر .
خطة من 6 أيام تتضمن استخدام الشوفان للرجيم .
ملاحظة : لا مشكلة في تعديل بعض النقاط وفقا لذوقك و رغبتك و لكن احرص على بقاء الحريرات بنفس المعدل .
اليوم الأول :
الفطور
نصف كوب من دقيق الشوفان .
نصف كوب من الحليب منزوع الدسم .
ملعقة كبيرة من الزبيب .
نصف ملعقة صغيرة من القرفة .
شاي أو قهوة .
وجبة صباحية سريعة
نصف كوب من التوت .
الغداء
نصف كوب من دقيق الشوفان .
نصف كوب من اللبن قليل الدسم .
موزة .
وجبة سريعة ما بعد الظهر
نصف كوب من الخضار الطازجة
العشاء
120 غراما من صدر الدجاج المشوي .
سلطة خضراء بكمية كبيرة .
نصف كوب من دقيق الشوفان .
وجبة سريعة مسائية
حلوى عديمة السكر .
اليوم الثاني :
كما في اليوم الأول تماما .
اليوم الثالث :
الفطور
نصف كوب من دقيق الشوفان .
نصف كوب من الحليب منزوع الدسم أو بديل مشابه .
ملعقة كبيرة من التوت البري المجفف .
نصف ملعقة صغيرة من القرفة .
الشاي أو القهوة .
وجبة سريعة في الصباح
تفاحة متوسطة الحجم .
الغداء
نصف كوب من دقيق الشوفان .
نصف كوب من اللبن قليل الدسم .
كوب من فريز .
وجبة سريعة بعد الغداء
ملئ كف من اللوز .
العشاء
120 غراما من سمك الفيليه .
كوب من البروكلي .
كوب من الرز المبهر .
وجبة المساء السريعة
كوب من عصي الكرفس .
اليوم الرابع :
الفطور
نصف كوب من دقيق الشوفان .
نصف كوب من الحليب منزوع الدسم أو بديله.
موزة .
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا .
شاي أو قهوة .
وجبة صباحية سريعة
حبتان صغيرتان من الكيوي .
الغداء
نصف كوب من دقيق الشوفان .
نصف كوب من الحليب المنزوع الدسم أو بديله .
ربع كوب من الجوز .
ملعقة صغيرة من القرفة .
وجبة سريعة بعد الغداء
تفاحة.
العشاء
120 غرام من برغر الديك الرومي .
كعكة كاملة القمح .
كوب من الكوسا المقلية بالعجين .
وجبة المساء السريعة
كوب من الجيليه عديمة السكر .
اليوم الخامس :
الفطور
نصف كوب من دقيق الشوفان .
نصف كوب من اللبن خالي الدسم .
كوب من التوت .
ربع ملعقة من جوزة الطيب .
شاي أو قهوة .
الوجبة السريعة الصباحية
ملئ كف من اللوز .
الغداء
نصف كوب من الشوفان .
نصف كوب من الحليب منزوع الدسم أو بديله .
نصف كوب من التوت البري المجفف .
ملعقة صغيرة من القرفة .
الوجبة السريعة بعد الظهر
موزة .
العشاء
120 غراما من لحم البقر .
ثلاثة أكواب من سلطة خضراء .
الوجبة السريعة المسائية
برتقالة.
اليوم السادس :
الفطور
نصف كوب من دقيق الشوفان .
نصف كوب من الحليب منزوع الدسم أو بديله .
نصف كوب من الزبيب .
نصف كوب من الخوخ المجفف .
شاي أو قهوة .
الوجبة السريعة الصباحية
تفاحة .
الغداء
نصف كوب من دقيق الشوفان .
نصف كوب من لبن الفانيلا عديم الدهون .
ربع كوب من الجوز .
الوجبة السريعة بعد الظهر
ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني .
4 من عصي الكرفس .
العشاء
حساء دجاج خفيف .
كوبان من الخضار المشكلة .
الوجبة السريعة المسائية
نصف كوب من الحلوى عديمة السكر .
التمارين الرياضية :
ينصح بنصف ساعة من التمارين الرياضية لـ 3-5 أيام من الأسبوع .
الكلفة :
الكلفة الحقيقية في الحمية المذكورة آنفا هي في الخضار و هي أقل من غيرها لأن الشوفان شديد الرخص .
إيجابيات :
الشوفان مليء بالألياف المنحلة التي تساعد على الشعور بالشبع بعد الوجبة .
الحمية الغنية بالشوفان يمكن أن تقلل من الكولسترول السيء بدون التأثير على الجيد منه . قد يبلغ تأثيرها تأثيرا مشابها للأدوية الخافضة للكوليسترول .
الشوفان مصدر جيد للسكريات قليلة السكر و يمكن أن يساعد على الحفاظ على مستوى سكر مستقر في الدم .
في الشوفان مواد مفيدة للقلب و الشوفان للرجيم رخيص .
سلبيات :
مدخول الحريرات أقل من المنصوح به لإنقاص وزن صحي و آمن .
قلة التنويع في الحمية سيحد من القدرة على الحفاظ على تغذية كافية .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق